Blog destinado para quien quiera escuchar mis experiencias y comentarios sobre el mundo de la comida y bebida. No pretendo crear un espacio profesional. Todo lo contrario, contaré de una manera esporádica y a medida que los vaya conociendo sitios, bebidas y comidas que me hayan emocionado. Por cierto mi única vinculación con el mundo gastronómico es que me dedico profesionalmente a mantener la salud la zona de entrada de los alimentos. Es decir, soy dentista.
domingo, 28 de diciembre de 2014
JUAN GIL MOSCATEL SECO. 2012
Vino consumido en casa durante un domingo y acompañando una ensalada de arroz.
1.- Tipo de Uva: Moscate de grano menudo
2.- Graduación: 14%
3.- Añada: 2012
4.- Bodega: Gil Family Estates. D.O. Jumilla. Murcia
5.- Precio: 6 Euros.
6.- Lugar de Compra: Vinatería Rincón del Arpa.
7.- Características: Es un vino de color pajizo, pero potente. Aromas frutales. Intenso. Me ha gustado más al día siguiente.
8.- Clasificación: Muy bueno
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