Blog destinado para quien quiera escuchar mis experiencias y comentarios sobre el mundo de la comida y bebida. No pretendo crear un espacio profesional. Todo lo contrario, contaré de una manera esporádica y a medida que los vaya conociendo sitios, bebidas y comidas que me hayan emocionado. Por cierto mi única vinculación con el mundo gastronómico es que me dedico profesionalmente a mantener la salud la zona de entrada de los alimentos. Es decir, soy dentista.
martes, 11 de noviembre de 2014
LALAMA 2009
1.- Tipo de Uva: Mencía (90%), Garnacha, Brancellao, Mouratón
2.- Graduación: 13%
3.- Añada:2009
4.- Bodega: Dominio do Bibei, (Langullo, Orense, Galicia ). D.O. Ribeira Sacra
5.- Precio: 14 Euros.
6.- Lugar de Compra: Vinatería Rincon del Arpa
7.- Características: Vino con crianza, mineral, integrado, frutal y muy sabroso.
8.- Clasificación: muy bueno
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