RESTAURANTE CAL FRARE - CIRCUITO CASTELLOLI - BODEGAS ABADAL

Agradable invitación de la casa de implantes Avinent a un grupo de dentistas y protésicos para probar unos coches de la casa BMW en el circuito de Castellolí ( al lado de Igualada-Barcelona ).
Pudimos probar varios modelos, entre otros el X6, el X5, un 335i, un 320m diesel, y varios Mini, con los que dábamos 2 vueltas al circuito ( unos 4 Km) con cada uno.
Cuando terminamos en el circuito, y con los mismos coches nos dirigimos a una pedanía de Castellfollit del Boix ( Barcelona ) que se llama Maians, donde nos invitaron a comer en una típica masía catalana llamada Cal Frare ( 93 8356093 ).
Nos sirvieron varios entrantes entre los que destacaban unos soberbios Canelones de confit pato con ceps y salsa de Oporto, una curiosa pata de pulpo a la brasa con vinagreta de cebolla y Foie Mi cuit con membrillo. De segundo podíamos elegir y yo me decanté por unos "Ongletes" de ternera con una reducción de salsa de Oporto bastante buenos y  de postre un Coulant de chocolate y naranja realmente espectacular. Para beber nos sirvieron un tinto de Costers del Segre correcto, sin muchas pretensiones.
Por si esto no fuera poco, nos tenían reservada una última sorpresa: una visita a las Bodegas Abadal de la familia Roquetas ( Sta María de Horta de Avinyó ), en las que tras un recorrido por las instalaciones ( muy interesante y didáctico ) nos ofrecieron una cata de vinos de la casa. Probamos 4 variedades: 2 Blancos ( un 100 % Picapoll bastante original , y un Nual ), y 2 Tinto ( un Merlot y un Abadal Selecció, que es el tope de la casa ).
Tengo que decir que los vinos no me gustaron nada. El Blanco Picapoll aún tenía una cierta gracia por lo de la uva autóctona, pero los otros nada de nada. Especialmente el Abadal Selecció, que se atreven a vender a un precio cercano a los 30 Euros.
Mi mujer, Mª Carmen, es catalana, nacida en un pueblo cercano a estas bodegas, y cuando le dije que habíamos estado catando estos vinos, me comento que su madre utilizaba el vino Roquetas para cocinar. Con esto está dicho todo.
En definitiva,  un agradable día alejado de la consulta.

RESTAURANTE RIC 27

Original restaurante abierto hace más o menos 1 año en la C/ Pedro Mª Ric 27 de Zaragoza (976 218714) en lo que antes era el Bar Mojo Picón.
La verdad es que cuando uno entra y recuerda cómo era el negocio anterior se queda sorprendido porque es un ambiente totalmente distinto ( colores claros y alegres, mucha luz natural, decoración desenfadada ).
Llego al mediodía un día entre semana, previa reserva, con una amiga, y el local está completo.
El servicio es esmerado, eficaz, muy organizado y agradable. Te van explicando de " viva voz " el menú del día que consiste en 4 ó 5 primeros platos y otros tantos segundos.
Son platos que apetecen con sólo escuchar sus nombres y en qué consisten.
Yo me decanté por elegir dos primeros platos ( me apetecían más que los segundos ), que consistieron en un Crep de Verduras con salsa de tomate y un Risotto con panceta terminado al horno. Ambos platos estaban deliciosos, y la ración adecuada para un menú del mediodía. Para beber te ofrecen agua o una copa de vino, y yo me decanté por un rosado de la casa  ( de Valdejalón, realmente bueno, cada vez me gustan más los rosados ).
Para terminar y como postre elegí una tarta de almendras bastante buena y un café solo ( Lilly ).
Precio del menú: 20 Euros, 2ª copa de vino y  café aparte ( total casi 25 Euros ).

Resumiendo un local alegre, cordial, que invita a pasar un rato agradable, y una comida buena y original.
Por poner un pero, pienso que en menú de estas características y precio debería de incluir más de una copa de vino.

CERVEZA MARLEN - DON LIBERATO

Reconozco que soy un gran bebedor de cervezas. Me han gustado desde siempre y casi nunca me había decantado por una marca determinada. Soy de los que les gusta probar lo habitual de los sitios, pero sin que me emocionase ninguna más allá del típico de beberte una buena y fría cerveza en un día de mucho calor y decir " que bien entra la cerveza... "
Pues bien, hace unos 2 años cambiaron la cerveza de barril ( Warsteiner ) del Café-Pub Don Liberato ( C/ Arq. Yarza 5, Zaragoza ) por la Marlen-Ambar ( La Zaragozana S.A.), y desde entonces estoy enamorado de esta cerveza tal y como la sirven en este local ( bien tirada, con su dedo de espuma, buena temperatura, copas de vidrio fino, y la simpatía tanto de Rebeca como de Juan ).  Para mí es la " MEJOR CERVEZA DE ZARAGOZA ".
Características:
1.- Tipo de Cerveza: Lager (Baja fermentación ) estilo Dortmunder ( menor contenido en lúpulo ).
2.- Graduación: 5,8%
3.- Empresa cervecera: La Zaragozana S.A.
4.- Precio: 2,50 Euros ( Un tercio de litro en El Liberato )
5.- Es una cerveza muy clara, elegante, ligeramente dulce y sabrosa, y con un contenido alcohólico sorprendente por su aspecto visual.